Champaña cítrica con frambuesas

He aquí el clásico de todos los tiempos con un toque cítrico y refrescante para un verano de locos que se apodera de esta ciudad. Si además para este año nuevo prefieres brindar con algo distinto y delicioso mejor aún, para ustedes, la receta.

• Para 1 copa

• Elaboración 10 minutos

Ingredientes:

½ taza de hielo

Jugo de 1 limón

1 cucharadita de miel

1 taza de champaña

5 frambuesas

2 rodajas de limón

Preparación:

1. Mezclar el jugo de limón y la miel hasta lograr una mezcla suave y sin grumos.

2. Agregar a una copa el hielo, el jugo de limón, las frambuesas y las rodajas de limón, cubrir con champaña, dejar reposar durante 5 minutos y servir.