Porridge de avena y mantequilla de maní
Esta es una muy buena receta que saca de apuros cuando necesitamos mucha energía en nuestro desayuno, es delicioso, fácil de preparar y versátil a la hora de combinarlo con otros ingredientes, sin mucho mas que decir les dejo esta rica receta para un despertar feliz.
Para 1 persona
Elaboración 15 minutos
Ingredientes:
1 taza de leche
1 cdita de canela en polvo
1 cdita de miel
4 cucharadas de avena
2 cdas de mantequilla de maní
1 puñado de frambuesas
Semillas de zapallo
Hojuelas de coco
Preparación:
1.En una olla calentar la leche junto a la canela en polvo y la miel hasta que roma el hervor, bajar el fuego al mínimo.
2. Agregar la mantequilla de maní y la avena, revolver sin parar hasta obtener una papilla, retirar del fuego y dejar enfriar.
3. Servir frío, agregar las frambuesas, las pepitas de zapallo y las hojuelas de coco. *
*Puedes utilizar todo tipo de semillas, frutas y frutos secos para complementar el porridge.